大益烤雞

大益烤雞雖然不像聚寶源名氣那么大，但也挺有名，雖然同在牛街，但是卻獨(dú)在小胡同的旮旯里，誰(shuí)也不挨著，和其他的店都有距離。

開(kāi)了幾十年了，來(lái)買(mǎi)的都是老舊街坊。在網(wǎng)上火也就是近幾年的事情，雖然有點(diǎn)排隊(duì)，但是很快就能買(mǎi)到。雞腿是性價(jià)比最高的，一個(gè)很大，論斤稱(chēng)。味道非常好，果然與眾不同。

也可以買(mǎi)整雞，雞肚子里是木耳黃花菜，唯一美中不足的是雞肉不入味。

人均：37元

地址：西城區(qū)牛街春風(fēng)小區(qū)圓意軒餐廳內(nèi)(春風(fēng)小區(qū)5號(hào)樓對(duì)面甲一號(hào))

穆益軒羊蝎子火鍋

味道更是不必說(shuō)了，清真老字號(hào)，羊蝎子新鮮，吃著放心，不管是帶本地朋友，還是外地朋友，都贊不絕口！

羊蝎子摘招牌菜，全家福必點(diǎn)，里面有羊尾，羊排，羊蝎子，肉都很多。都是精品部位，肉很新鮮都是錫盟的羊，不肥不膩，量足，里面有一吸溜的骨髓，沒(méi)等配點(diǎn)涮菜就飽了！湯底濃郁醇厚，香辣適中。

人均：109元

地址：西城區(qū)牛街4號(hào)

牛街洪記小吃店(牛街店)

牛肉包子和羊肉包子都超級(jí)好吃，牛羊肉皮薄肉厚，皮都吸滿了肉汁。每個(gè)包子都是那種油透出來(lái)的感覺(jué)，剛出鍋熱氣騰騰，十分惹人喜愛(ài)。

黃米面的炸糕，豆沙餡的，現(xiàn)炸出來(lái)真的是外酥里糯啊，香甜香甜的，推薦。

人均：28元

地址：西城區(qū)牛街街道牛街12號(hào)(牛街清真超市對(duì)面)

馬記糖葫蘆

每次來(lái)必吃一串冰糖葫蘆，感覺(jué)最好吃的就是下面三種。

山楂款：經(jīng)典款，山楂已經(jīng)去核很新鮮??！去核的吃起來(lái)很方便，糖漿甜的恰到好處～

糯米夾心糖葫蘆：老北京最?lèi)?ài)，糯米和山楂太搭了！糯米煮的很綿軟，也能吃出顆粒感！

豆沙夾心糖葫蘆：豆餡兒中和山楂的酸，滿口香甜！！

人均：12元

地址：西城區(qū)牛街5號(hào)牛街清真超市1樓

宮廷香酥牛肉餅牛街美食

他們家牛肉餅咬上一口滿滿的都是餡料，分量還是蠻足的！不愧是被大家力捧的牛肉餅啊啊啊～

表皮非常酥脆，里面的面一層一層的包裹著肉，肉不是完整的一整個(gè)餡那種，整體很不錯(cuò)，牛肉味很濃。

人均：11元

地址：西城區(qū)牛街14號(hào)樓一層北側(cè)

聚寶源(牛街總店)

牛街的聚寶源是一家老字號(hào)的清真小吃店，他家都是老北京人愛(ài)吃的小吃。

老北京爆肚粉是北京地道小吃，肚絲脆嫩，粉絲爽滑，與醇厚麻醬湯底交織，一碗都滿足不了。

牛肉大蔥餡包子更是經(jīng)典，薄皮爆汁大陷兒，現(xiàn)包現(xiàn)蒸，肉香濃郁，即便每次排隊(duì)，也值得等待。

酸甜可口的老北京酸梅湯，解膩又消暑。

人均：112元

地址：西城區(qū)牛街5-2號(hào)

清真·伊寶荷葉甑糕(牛街店)

甑糕放在一個(gè)5-60公分深7-80公分直徑的一個(gè)大桶里。賣(mài)的時(shí)候師傅將棗泥撥拉到一邊，是浸了棗泥的糯米，糯米下是一層蒸的爛爛的大蕓豆。

就這樣一層棗泥一層糯米一層蕓豆，糯嘰嘰的果然非常好吃，料兒很足，不是很甜。20.8一斤，這一盒27.7元。

人均：30元

地址：西城區(qū)牛街5號(hào)

清真·白記年糕(牛街北口店)

到了牛街，看到了排著長(zhǎng)隊(duì)的白記年糕。本來(lái)沖著年糕去的，銷(xiāo)售的小哥哥說(shuō)艾窩窩特別好吃，買(mǎi)了三個(gè)果然美味。

推薦江米年糕！軟糯香甜的江米，蒸得恰到好處，入口即化。中間的豆沙餡細(xì)膩綿密，能明顯嘗出是純手工熬制的，還帶著淡淡的豆香，甜度適中，一點(diǎn)都不膩。上面鋪著的山楂條，簡(jiǎn)直是神來(lái)之筆，酸酸甜甜的，和江米、豆沙搭配在一起，層次感拉滿！

人均：30元

地址：西城區(qū)牛街街道牛街5號(hào)牛街清真超市1樓(近輸入胡同)