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      1. 尋味石景山|必吃榜+煙火小吃,一口淪陷的京西幸福味道

        • 2025-07-14 11:11:00
        • Ai石景山

        2025大眾點評“必吃榜”放榜啦!石景山區(qū)的安誠居干鍋鴨頭與賢記啫煲廣東菜館強勢登榜。來自3.63億條用戶的真實評價,600萬家商戶的層層篩選,石景山區(qū)的這兩家商戶以僅約0.05%的入選率成功脫穎而出,含金量直接拉滿!而除了榜單上的兩家美食店鋪,在石景山區(qū)的街頭巷尾還藏著數(shù)不清的煙火美食。今天,就讓我們一起走進這些寶藏店鋪,解鎖石景山區(qū)令人垂涎的人間美味。

        Part.01 安誠居干鍋鴨頭

        安誠居干鍋鴨頭從3.63億 條真實評價超600萬家商戶的激烈角逐中脫穎而出,以萬里挑一的嚴苛標準躋身全國 僅3091家的大眾點評必吃榜,盡顯美食品質(zhì)。

        一踏進店中就感受到濃郁而溫暖的煙火氣息。每到飯點,這里便熱鬧非凡,食客們將店內(nèi)擠得滿滿當當。整潔舒適的環(huán)境里,談笑聲、碰杯聲交織成歡快的交響曲,沉浸式感受最純粹的美食氛圍。

        干鍋鴨頭作為店內(nèi)當之無愧的招牌菜,堪稱一絕。鴨頭肥美入味,麻辣鮮香。輕輕一嗦,肉就脫骨而下。店內(nèi)有多種辣度,滿足不同口味,再搭配店家自制燒餅,金黃酥脆的表皮下,是層層疊疊的柔軟面芯,麥香十足。無論是單吃,還是搭配鴨頭肉,都好吃到跺腳。

        Part.02 賢記啫煲 廣東菜館

        賢記啫煲廣東菜館同樣從百萬商戶中脫穎而出,以嚴苛的0.05%入選率榮登大眾點評必吃榜,憑實力斬獲食客口碑認證。

        一進店,粵語老歌輕柔流淌,濃郁的廣式美食氛圍瞬間彌漫開來,用滿滿的粵式風情俘獲食客們的味蕾。店內(nèi)桌桌必點的傳統(tǒng)臘味煲仔飯絕對值得一試。

        粒粒分明的米飯裹滿臘腸的油脂香,鍋底的鍋巴更是嘎巴脆響,每一口都能讓人香到“靈魂出竅”。生啫煲鮮牛柳也是店內(nèi)一大特色。鮮牛柳在高溫砂鍋中被激發(fā)出鮮嫩多汁的絕佳口感,搭配特制的啫啫醬,咸香入味,一口下去,滿滿的幸福感。

        Part.03 風光老灶麻辣香鍋 (石景山當代商城店) 

        各色戲曲臉譜錯落點綴,錦鯉游曳空中,海納萬福。風光老灶麻辣香鍋內(nèi),處處可見的大紅燈籠,渲染熱鬧而溫暖的氛圍。

        麻辣鮮香的美味彌漫整個店中,勾起所有食欲。不管是好友相聚還是家庭聚餐,這兒都是絕佳之選。招牌菜麻辣香鍋是無數(shù)食客爭相打卡的美食。新鮮豐富的食材經(jīng)過數(shù)種原料精心烹制,麻辣不燥,鮮而不膩。

        雞爪軟骨更是必嘗的特色菜,軟骨嚼勁十足,香味濃郁,越嚼越香,越吃越上癮。

        Part.04 胡須佬雞煲 (北京首店)

        充滿濃郁廣東風情的裝修,胡須佬雞煲讓人一進門就仿若漫步在廣州的街頭小巷,沉浸式享受地道的廣式美味。

        招牌胡須佬雞煲,雞肉鮮嫩爽滑,雞皮Q彈有嚼勁。湯底是用多種食材和香料精心熬制而成,濃郁醇厚。喝上一口湯,暖意瞬間蔓延全身。沙爆豬皮更是一絕。豬皮處理得恰到好處,經(jīng)過沙爆后變得蓬松酥脆,放入雞煲中稍作燉煮,充分吸收雞煲的湯汁,變得軟糯又富有彈性。口感獨特,令人驚艷。

        Part.05 模式口小吃

        青磚灰瓦,飛檐斗拱,厚重深沉的百年街區(qū)充滿歷史韻味。街邊熱氣騰騰的小吃攤位飄散著誘人的香氣。人來人往,熱鬧非凡,一幅生動鮮活的市集畫卷在眼前徐徐展開。

        法海寺炸糕是街區(qū)內(nèi)的網(wǎng)紅爆款,無數(shù)游客慕名而來,在店面前排起長隊只為品嘗一口軟糯香甜的炸糕。金黃酥脆的表皮,甜而不膩的豆沙餡引得回頭客無數(shù)。

        信陽豬油饃同樣不容錯過。酥脆的外皮里裹滿了豬油和蔥花,感受豬油的香氣在口中四溢,香酥可口,卻絲毫不覺油膩。

        石景山的這些美食小吃,每一口都飽含著生活的煙火氣,每家店都有著獨一無二的氛圍與特色。難得夏夜,快約上朋友伙伴,來石景山開啟一場酣暢淋漓的美食之旅,盡情品味舌尖上的幸福吧!

        • 編輯:陳玉坤
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