《2025北京米其林指南》中，除了北京米其林餐廳推薦外，還有米其林必比登推介。必比登推介與米其林指南的區(qū)別在于米其林指南中的內(nèi)容主要由極致的美食、就餐的舒適度等多種考量決定的，而必比登推介里上榜的餐廳通常提供物超所值的美味。

西城區(qū)6家物超所值的餐飲店入選了這份名單，看看有沒有想吃的？

01

靜一

胡同深處的湖北雅韻

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胡同深處的湖北雅韻。 深藏于老北京胡同之中，空間不大但裝修風(fēng)格淡雅而富有禪意，無論寒暑，門前長龍不斷。這里主打地道湖北風(fēng)味，招牌菜蓮藕排骨湯溫潤醇厚，干燒武昌魚鮮香入味，魚籽燒豆腐咸鮮獨(dú)特，姜辣鳳爪更是開胃爽口，在古樸的京城一隅綻放異彩。

地址： 西城區(qū)琉璃廠東街2號

聯(lián)系方式： 13260236695

02

牛街清真滿恒記

(平安里西大街店)

京城銅鍋涮肉

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北京特色炭火銅鍋涮羊肉，北京清真風(fēng)味名小吃。公認(rèn)北京銅鍋涮肉的“天花板”之一、外地游客抵京必打卡的美食勝地。滿恒記始終堅(jiān)持嚴(yán)格的清真食品標(biāo)準(zhǔn)，對食材精挑細(xì)選，在傳承經(jīng)典清真風(fēng)味的同時(shí)不斷推陳出新。菜品新鮮，鍋底咸淡適中，火候掌控爐火純青。服務(wù)熱情周到，上菜效率極高。手切鮮羊羔肉入鍋輕涮，裹滿濃香麻醬入口，鮮嫩多汁。金獎(jiǎng)麻醬糖餅、脆骨羊肉、一口酥燒餅等招牌，同樣令人回味無窮。

地址： 西城區(qū)平安里西大街14號（趙登禹路口西南角）

聯(lián)系方式： 010-66517188，010-66126825

03

同和居

魯菜泰斗，百年和悅

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魯菜泰斗，百年和悅。作為中華老字號，同和居店名取“同懷和悅”之意，位居“八大居”之首，自1822年創(chuàng)立以來，便以經(jīng)典的魯菜和精湛的烹飪技藝俘獲了一代代食客的心。餐廳的牌匾由末代皇帝胞弟題寫，更添歷史文化氣息。其鎮(zhèn)店之寶“糟溜魚片”，源自道光年間的御膳房絕技，1996年榮膺“四大名肴”稱號，堪稱魯菜界活著的“化石”。餐廳環(huán)境古典氣派，空間寬敞舒適。所有菜品均堅(jiān)持新鮮現(xiàn)做，拒絕預(yù)制，只為滿足食客舌尖上最純粹的享受。糟溜魚片、燴烏魚蛋、三不粘、松鼠桂魚等名菜，皆是魯菜藝術(shù)的呈現(xiàn)。

地址： 西城區(qū)月壇南街甲77號

聯(lián)系方式： 010-68522917

04

宜賓招待所餐廳

京城川味“天花板”，駐京辦美食頭牌

亮點(diǎn)

京城川味天花板，駐京辦美食頭牌。宜賓招待所——公認(rèn)好吃的市級駐京辦餐廳，門店地理位置優(yōu)越，毗鄰西單-金融街及前門-大柵欄兩大繁華商圈，常年食客盈門。招牌宜賓燃面，麻香濃郁，口感勁道；李莊白肉薄如蟬翼，肥而不膩，刀工驚艷。老湯蹄花軟糯脫骨，川香辣子雞麻辣鮮香，每一道菜都展現(xiàn)著地道川味的靈魂，讓人欲罷不能。

地址： 西城區(qū)西中胡同28號

聯(lián)系方式： 18516857748

05 

玉華臺

淮揚(yáng)風(fēng)華，國宴傳承

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淮揚(yáng)風(fēng)華，國宴傳承。創(chuàng)立于1928年的中華老字號玉華臺，是北京淮揚(yáng)菜當(dāng)之無愧的“活化石”。張大千、齊白石、梅蘭芳等藝術(shù)大師曾是這里的座上賓，開國第一宴的廚師班底也正出自于此。從晶瑩剔透，滑嫩鮮美的翡翠蝦仁，到充滿煙火氣的三鮮燒面筋，都沉淀著近百年?duì)t火純青的淮揚(yáng)技藝，工藝考究，食材新鮮，人均百元即可享受國宴級水準(zhǔn)，性價(jià)比高。餐廳環(huán)境為典雅的中式復(fù)古風(fēng)，紅木座椅與雕花窗欞相得益彰，營造出濃厚的文化氛圍。其余經(jīng)典菜式如玉華蒜香雞、拆燴鰱魚頭等同樣歷久彌新。

地址： 西城區(qū)馬甸裕中西里23號樓

聯(lián)系方式： 010-62004206、010-62005950

06

鐘餐廳

市井煙火里的淮揚(yáng)私房味

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市井煙火里的淮揚(yáng)私房味。一家充滿市井氣息的淮揚(yáng)私房小館。店面不大，氛圍溫馨親切，宛如家庭飯桌般接地氣。開放式明檔后廚干凈整潔，堅(jiān)持使用傳統(tǒng)手寫菜單，基礎(chǔ)菜目一目了然。最大的特色在于其“私人訂制”服務(wù)——只需將口味偏好和預(yù)算告知經(jīng)驗(yàn)豐富的大師傅，即可開啟一場充滿驚喜的“美食盲盒”之旅。菜品豐富，尤其注重選用應(yīng)季新鮮時(shí)蔬。招牌糟鹵四拼風(fēng)味別致，蝦籽春筍鮮上加鮮，古法鴿子蛋燉生敲醇厚滋補(bǔ)，八寶鴨豐腴味美，盡顯私房菜的精致與用心。

地址： 西城區(qū)鼓樓西大街37號