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      1. 護(hù)國寺→西四→牛街,北京老字號City Walk美食圖鑒!

        • 2025-08-04 09:30:00
        • 北京市商務(wù)局

        有人說,老北京的地圖是用美食畫出來的。護(hù)國寺的驢打滾冒著香氣,西四的肉餅鍋鏟叮當(dāng)響,牛街的涮肉香能飄三條胡同…… 如何才能玩得好也吃得好?商小編為您規(guī)劃了一條老字號美食路線,讓您既能享受City Walk,也能大飽口福!

        第一站

        護(hù)國寺街——盡享京味小吃

        護(hù)國寺小吃總店(起源店)

        地址:護(hù)國寺街93號

        剛踏進(jìn)護(hù)國寺街,鼻腔就被一股香氣包裹。

        護(hù)國寺小吃始創(chuàng)于1956年,是中華老字號、北京老字號,店內(nèi)有百余種清真小吃。

        商小編飯后點(diǎn)評

        豌豆黃、艾窩窩、蜜麻花、驢打滾、豆汁焦圈、面茶……是必吃!推薦哦~

        富華齋餑餑鋪(護(hù)國寺店)

        地址:護(hù)國寺街85號f1-2

        從護(hù)國寺小吃店往東,走不了幾步,就到了富華齋餑餑鋪。

        這是一家北京老字號,起步于勤行世家。

        王希富先生退休后,繼承外祖父清宮御廚事業(yè),帶徒傳承宮廷菜、莊館菜廚藝,傾心創(chuàng)建具有民族特色的“富華齋餑餑鋪”,恢復(fù)純正宮廷糕點(diǎn)制作工藝。

        商小編飯后點(diǎn)評

        適合慢慢品嘗,店里環(huán)境也超級出片!

        第二站

        西四——薈聚美食江湖

        從護(hù)國寺街的西邊路口沿著馬路往南走,就到了西四。這條由南至北的大街上,美食可真不少。

        華天二友居肉餅(西四店)

        地址:西四北大街51號

        二友居是一家北京老字號,1921年由宮廷御廚常二有創(chuàng)辦。上世紀(jì)六十年代末更名——“西四包子鋪”。

        2015年,以華天二友居肉餅店全新亮相,走上連鎖化發(fā)展道路。

        商小編飯后點(diǎn)評

        肉餅要趁熱吃,不過也要小心汁水燙嘴!

        華天延吉餐廳(西四總店)

        地址:新街口街道西四北大街181號

        夏天沒胃口?來一碗冷面吧!

        1943年,華天延吉餐廳由一位朝鮮族李姓老太太創(chuàng)辦。如今是中華老字號、北京老字號,以延吉風(fēng)味冷面著稱。每到夏天無數(shù)人排隊(duì)吃面,“就窗臺、摞地?cái)們骸背蔀槲魉囊痪啊?/p>

        商小編飯后點(diǎn)評

        經(jīng)典冷面是靈魂,辣白菜也是絕配哦!

        砂鍋居缸瓦市總店(起源店)

        地址:西四南大街60號

        砂鍋居始建于清乾隆六年,也就是公元1741年,是中華老字號、北京老字號。

        “名震京都三百載,味壓華北白肉香”,老北京官府菜,主打砂鍋系列。

        商小編飯后點(diǎn)評

        小編超級愛吃砂鍋白肉和圓夢燒餅!

        慶豐包子鋪(西四北大街店)

        地址:西城區(qū)西四北大街80號

        慶豐包子鋪始建于1948年,是中華老字號、北京老字號,以經(jīng)營包子、炒肝為主。

        是京城規(guī)模最大的包子快餐連鎖企業(yè)之一。

        商小編飯后點(diǎn)評

        包子配炒肝,老CP啦~

        第三站

        牛街——感受百年奶酪

        奶酪魏(牛街總店)

        地址:廣安門內(nèi)大街202號107室

        奶酪魏原先是1888年魏鴻臣創(chuàng)立的“麟記酪鋪”,主營奶酪。1988年改名為“奶酪魏”。是一家北京老字號,其奶酪制品的最大特點(diǎn)是奶香與淡雅的酒香相互繚繞,細(xì)膩滑嫩的酪兒入口甘沁而醇厚。

        商小編飯后點(diǎn)評

        宮廷奶酪,超愛!

        還等什么?收好這份攻略,和家人朋友一起開啟你的京城老字號美食之旅吧!

        • 編輯:陳玉坤
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