傳統(tǒng)北京糕點(diǎn)，是老北京街巷里飄不散的甜香，是時(shí)光釀就的舌尖詩(shī)篇，裹挾著市井煙火的溫軟。它們是面與糖的纏綿，是手藝與光陰的相守，每一口軟糯香甜里，都盛著老北京的晨昏與歲月，讓味覺(jué)成為觸摸歷史的溫柔觸角。

1.稻香村 酥皮京八件

酥皮京八件是老北京糕點(diǎn)里的雅致代表，層層起酥如微卷的云絮，輕觸便簌簌落香。以精粉揉面，裹入凝練的油脂反復(fù)疊搟，才有了那入口即化的酥松 —— 咬開(kāi)時(shí)似有細(xì)雪簌簌，舌尖先觸到面皮的微甘，隨即被內(nèi)里的餡料溫柔包裹。?

山楂的酸、棗泥的綿、青梅的清、玫瑰的幽，八種滋味藏在福字、壽桃、如意等造型里，每一款都是時(shí)光打磨的吉語(yǔ)。從前是宮廷宴席上的體面，后來(lái)走進(jìn)尋常巷陌的節(jié)慶，那酥皮里裹著的不只是甜香，更是一輩輩人對(duì)日子的鄭重期許，讓每一口都成了與傳統(tǒng)的輕聲對(duì)話。

購(gòu)買地點(diǎn)：北京稻香村線下各門(mén)店

2.稻香村 蜜三刀

蜜三刀是老北京糕點(diǎn)里的 “甜糯擔(dān)當(dāng)”，菱形的塊頭憨態(tài)可掬，表面三道刀痕如精心勾勒的紋路，裹著琥珀色的蜜糖，像浸在時(shí)光里的蜜漬琥珀。?

這道從舊時(shí)糕點(diǎn)鋪里走出的吃食，藏著市井里的熱乎氣，是孩童攥在手心的雀躍，也是長(zhǎng)輩茶桌上的閑趣。每一口濃甜里，都裹著老北京對(duì)生活的熱忱，讓尋常日子也泛起蜜糖般的光。

購(gòu)買地點(diǎn)：北京稻香村線下各門(mén)店

3.稻香村   知秋糕

稻香村知秋糕是應(yīng)秋而生的時(shí)令糕點(diǎn)。楓葉造型暗合秋日景致，內(nèi)餡融入當(dāng)季板栗與清雅玫瑰，將秋的醇厚與芬芳藏于方寸之間，一口嘗盡秋日韻味，是秋日里與節(jié)氣呼應(yīng)的甜蜜滋味。

購(gòu)買地點(diǎn)：北京稻香村線下各門(mén)店

4.富華齋餑餑鋪

富華齋宮廷糕點(diǎn)的制作技藝有序傳承百年，幾代傳承人將中華傳統(tǒng)美食的味蕾記憶與宮廷點(diǎn)心的烹飪手法融入到每款餑餑的恢復(fù)制作過(guò)程中。富華齋禮盒傳承清宮廷糕點(diǎn)風(fēng)味，手工制作，選材上乘，口感純正，甜而不膩，無(wú)論是作為贈(zèng)禮，還是家庭聚會(huì)中的美食分享，都是佳選。

購(gòu)買地點(diǎn)：護(hù)國(guó)寺新天地店：北京市西城區(qū)護(hù)國(guó)寺街85號(hào)護(hù)國(guó)寺新天地一層

鼓樓店：北京市西城區(qū)什剎海街道前海東沿50號(hào)

北京金融街威斯汀大酒店店：北京市西城區(qū)金融街威斯汀大酒店一層

5.餑餑房七十二候餅 現(xiàn)烤點(diǎn)心伴手禮盒

餑餑房七十二候餅，不僅是在賣糕點(diǎn)，更是在傳遞一種‘應(yīng)候而食、順時(shí)而動(dòng)’的中式美學(xué)生活方式?！睆膶m廷御點(diǎn)到大眾美食，從歷史記憶到現(xiàn)代美學(xué)，餑餑房正以中軸線為支點(diǎn)，撬動(dòng)傳統(tǒng)文化與當(dāng)代生活的深度融合，讓百年餑餑成為解碼東方美學(xué)生活的味覺(jué)密鑰。

購(gòu)買地點(diǎn)：餑餑房七十二候餅·中式糕點(diǎn)(德外大街店)

6.擁抱吉祥點(diǎn)心鋪 點(diǎn)心伴手禮盒

擁抱吉祥點(diǎn)心鋪是北京極具特色的存在，坐落于雍和宮大街，與雍和宮相距不過(guò) 200 米。它名字源于藏語(yǔ) “扎西德勒”，寓意著吉祥如意與幸福美好 。

其糕點(diǎn)主打健康理念，糕點(diǎn)皮以白蕓豆制成，餡料采用糖醇，低糖低卡，讓食客毫無(wú)負(fù)擔(dān)地享受美味 。

購(gòu)買地點(diǎn)：北京市東城區(qū)東直門(mén)雍和宮大街 179 號(hào)

7.仿膳茶社·宮廷糕點(diǎn)   柿子酥

仿膳茶社的柿子酥，是宮廷糕點(diǎn)里的巧思之作。以鮮柿為形，橙紅飽滿，蒂部細(xì)節(jié)逼真，宛如枝頭熟柿。酥皮輕薄松脆，內(nèi)餡裹挾柿子的清甜，混著棗泥或果仁的醇厚，甜而不膩。借 “柿” 諧音寄寓 “事事如意”，一口嘗盡宮廷點(diǎn)心的精致與吉祥。?

購(gòu)買地點(diǎn)：北海公園北岸九龍壁東側(cè)（近快雪堂）

8.大順齋 糖火燒

大順齋糖火燒是老北京經(jīng)典清真糕點(diǎn)，三百余年傳承。外皮烤得金黃酥脆，內(nèi)里裹著芝麻醬與紅糖調(diào)和的餡料，綿軟香甜，麻香濃郁，甜咸平衡得恰到好處，是京味早餐里的溫暖記憶。

購(gòu)買地點(diǎn)：大順齋線下各門(mén)店